ASD'den Açıkta Satılan Gıdalarla İlgili Önemli Uyarı - Basın Bülteni
Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD), gıda ve içecek ürünlerinin mutlaka ambalajlı satılması gereğine dikkat çekerken, açıkta satılan ürünlere karşı tüketicileri uyardı. Türkiye'de halen pek çok gıda maddesinin ambalajlı satılmadığını, buna karşılık gelişmiş ülkelerde ise neredeyse ambalajsız ürün bulmanın mümkün olmadığını belirten ASD Başkanı Zeki Sarıbekir, "Gıda güvenliğini ve hijyeni hiçe sayan ortamlarda üretimi yapılıp açıkta satılan gıdalar ciddi tehlikeler yaratıyor. İsrafın önlenmesi ve hijyenin sağlanması için açıkta satılan gıda maddelerinin mutlaka ambalajlı satılması gerekiyor." dedi.
Tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşması amacıyla 27 yıldır faaliyet gösteren Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD), bakliyat, et, peynir, tavuk, ayran, meyve suyu ve süt gibi sofralarda en çok tüketilen gıda ve içecek maddelerindeki tercihlerden dolayı ortaya çıkabilecek tehlikelere dikkat çekti.
ASD Başkanı Zeki Sarıbekir, Türkiye'de halen pek çok gıda maddesinin ambalajlı satılmadığını, buna karşılık gelişmiş ülkelerde ise neredeyse ambalajsız ürün bulmanın mümkün olmadığını belirtti. İsrafın önlenmesi ve hijyenin sağlanması için açıkta satılan gıda maddelerinin mutlaka ambalajlı satılması gerektiğine işaret eden Zeki Sarıbekir, "Gıda güvenliğini ve hijyeni hiçe sayan ortamlarda üretimi yapılıp, açıkta satılan gıdalar ciddi tehlikeler yaratıyor. Doğru ambalajlar aynı zamanda tüketicilere verilen değerin bir göstergesi. Bir gıda veya içeceği katkısız piyasaya sürmenin tek yolu, rijit veya çok katlı esnek ambalajlarla mümkündür." dedi.
"AMBALAJLI GIDALAR İNSAN ÖMRÜ ORTALAMASINI UZATTI”
Gıda ambalajı üretiminde hijyenin esas olduğunu belirten Zeki Sarıbekir, ambalajlı gıda ve içeceklerin tüketiciye "el değmeden” hijyenik ortamda hazırlanıp ulaştırıldığını belirtti. Zeki Sarıbekir, ambalajların yaş meyve-sebzelerin de tarladan sofraya güvenilir gıda zinciriyle taşınmasını sağlayarak bu sektörde israfın önlendiğinin altını çizdi."İnsan ömrü ortalamasındaki artış, ambalajlı gıda tüketimdeki artışa paralel gelişiyor." diyen Zeki Sarıbekir, sözlerine şöyle devam etti: "Bundan 150 yıl önce insanlar temiz su, içecek, gıda, ilaç ve temel ihtiyaç maddelerine kolay ulaşamıyordu. ASD olarak geçen süre içerisinde gıda ve içeceklerin ambalaja girmesiyle insan ömrü ortalamasının uzamış olduğuna inanıyoruz. Her zaman söylediğimiz gibi satın aldığınız ürünün ambalajı, onun güvencesidir ve her ürün ambalaja girmeli. Ambalajın üzerindeki etikette içerdiği ürünün besin değeri, ürünün miktarı, son tüketim tarihi, üretici adres bilgileri; yani ürünün muhteviyatı ve nerede ve kim tarafından üretildiğini içeren tüm bilgiler bulunur. Sağlık için etiketinde doğru bilgiler olan ambalajlı gıda ve içecekler tercih edilmelidir. Tüketicilerimizin bu konuda duyarlı ve bilinçli olması gerekiyor.” dedi.
"AMBALAJ ÜRÜN MALİYETİNİ ARTTIRMAZ, DÜŞÜRÜR”
Zeki Sarıbekir hızlı tüketim ürünlerinde ambalajın toplam maliyet içerisindeki payının yüzde 3 ila 5 arasında değiştiğini belirterek, "Ambalaj kullanıcılarından bazıları ambalajı önemli bir maliyet unsuru olarak görüyor. Oysaki ambalaj ürün kaybını en aza indirdiği için maliyetten tasarrufu sağlıyor. Ambalaj ürünün maliyetini artırmaz, düşürür.” ifadelerini kullandı.
"ÇEVREYİ AMBALAJ KİRLETMEZ, ÇEVREYİ İNSAN KİRLETİR”
Ambalajın çevreyi kirlettiği yönündeki yanlış algıya da değinen Zeki Sarıbekir, "Çevreyi ambalaj kirletmez, çevreyi insan kirletir. Türkiye'de geri dönüşümün ileri seviyelere çıkarılması ve modern ülkelerde olduğu gibi tüketicileri bilgilendirmek ve onların geri dönüşüme katkıda bulunmalarını sağlamak için hedeflerimizi yüksek tutmamız gerekiyor. Ambalaj olmadan ürün satılamaz, sevk edilemez. Ambalajların yarattığı katma değerle sektörümüz ülkemizin cari açığına pozitif katkıda bulunan ender sektörler arasında yer alıyor. Ülkemizin büyüyen ekonomisine önemli katkı yapan sektörlerden birisi de ambalaj sektörü. Tüm ambalajlar geri dönüştürülebilir ve ambalaj atığının geri dönüşümüyle de ülkemiz ekonomisine katkıda bulunuyoruz. Bu sebeple geri dönüşümün iyileştirilerek artırılmasına yönelik yeni hedeflerle geleceğimizi planlamalıyız. Türkiye Cumhuriyeti'mizin 100. kuruluş yılını kutlayacağımız 2023 yılı ihracat hedefimiz ile dünyanın en büyük 10 ekonomisi arasında yer alma ülke hedefimize ancak böyle ulaşabiliriz.” dedi.
Saygılarımızla,
Ambalaj Sanayicileri Derneği
Diğer Haberler

‘Ambalaj Ay Yıldızları' ödülleri sahiplerini buldu
Haberin Devamı
Ambalaj sektöründen 2024 ilk 6 ayda 1,1 milyar dolarlık dış ticaret fazlası

Ambalaj endüstrisinin büyük buluşması 23-26 Ekim 2024'te İstanbul'da

Türkiye'nin devleri listesine ASD üyesi 36 firma girdi

Ambalaj Ay Yıldızları yarışmasında finalistler belli oldu

Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nda 14 finalist belli oldu

Devler liginde ASD üyesi 17 firma yer aldı

Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu
Haberin Devamı
Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu
Haberin Devamı
Pack Converting 2024'de Yerinizi Şimdiden Alın!
Haberin Devamı - Copy 3.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2025 başvuruları başladı

Ambalajda dış ticaret fazlası artıyor, sektör 2025'e daha umutlu bakıyor

Türkiye, en çok ödül kazanan ülke oldu!

Türkiye 'ambalajın yıldızı' oldu, dünyada ilk beşe girdi
Haberin Devamı
Ambalaj Sanayicileri Derneği ile Enerjisa Üretim Markası QuickCarbon Arasında İş Birliği Protokolü İmzalandı

Ambalajda 10 milyar dolar hedefi yakın pazarlarla gelecek
Haberin Devamı
Avrasya Ambalaj Fuarı ziyaretçi rekoru ile kapandı
 - Copy 1.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nın kazananları belli oldu

Ambalaj sektörü, Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı'nda buluştu

Ambalaj sektörüAvrasya Ambalaj İstanbul Fuarı'nda buluştu
Haberin Devamı
‘Ambalaj Ay Yıldızları' ödülleri sahiplerini buldu
Haberin Devamı
Ambalaj sektöründen 2024 ilk 6 ayda 1,1 milyar dolarlık dış ticaret fazlası

Ambalaj endüstrisinin büyük buluşması 23-26 Ekim 2024'te İstanbul'da

Türkiye'nin devleri listesine ASD üyesi 36 firma girdi

Ambalaj Ay Yıldızları yarışmasında finalistler belli oldu

Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nda 14 finalist belli oldu

Devler liginde ASD üyesi 17 firma yer aldı

Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu
Haberin Devamı
Ambalaj Ay Yıldızları 2024 Yarışması'nda Finalistler Belli Oldu
Haberin Devamı
Pack Converting 2024'de Yerinizi Şimdiden Alın!
Haberin Devamı - Copy 3.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2025 başvuruları başladı

Ambalajda dış ticaret fazlası artıyor, sektör 2025'e daha umutlu bakıyor

Türkiye, en çok ödül kazanan ülke oldu!

Türkiye 'ambalajın yıldızı' oldu, dünyada ilk beşe girdi
Haberin Devamı
Ambalaj Sanayicileri Derneği ile Enerjisa Üretim Markası QuickCarbon Arasında İş Birliği Protokolü İmzalandı

Ambalajda 10 milyar dolar hedefi yakın pazarlarla gelecek
Haberin Devamı
Avrasya Ambalaj Fuarı ziyaretçi rekoru ile kapandı
 - Copy 1.png?w=360&h=255&scale=both&mode=crop&anchor=middlecenter&404=404.png)
Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nın kazananları belli oldu

Ambalaj sektörü, Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı'nda buluştu
