‘Ambalajlı Gıda' Tüketin Çağrısı - Basın Bülteni

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, 5 Haziran Dünya Çevre Haftası ve 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü hakkında açıklama yaptı. Dünyada gelinen noktada sürdürülebilirliğin ve gıda güvenliğinin artık çok daha önemli olduğuna vurgu yapan Zeki Sarıbekir, “Dünyada tüketiciler her geçen gün bilinçleniyor. Bu kapsamda ambalajlı gıdaya olan talep de artıyor. Ambalaj sayesinde gıdada tazelik korunurken, bozulmanın da önüne geçiliyor. Hem sürdürülebilir bir gelecek hem de sağlıklı nesiller için ambalajlı gıdaya daha fazla önem gösterilmesi gerekiyor. İşte bu sebeple 'Dünya Gıda Güvenliği Günü' vesilesiyle tüm kesimlere 'açıkta satılan ürünleri değil, ambalajlı gıdaları tercih edin' çağrısı yapıyoruz.” diye konuştu.
Dünyada her geçen gün gıdaya olan ihtiyaç artıyor. Artan nüfus yoğunluğu, yaşanan savaşlar, ülkelerin gün geçtikçe artan korumacı politikaları, yükselen enflasyon ve zorlaşan yaşam şartları nedeniyle gıdaya ulaşımın her geçen gün zorlaştığına dikkat çeken Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, israfın artmasının da gıda ihtiyacının karşılanmasında sorunlar yarattığına dikkat çekti. 5 Haziran Dünya Çevre Haftası ve 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü sebebiyle konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Zeki Sarıbekir, gıdada israfın önüne geçmek ve dünyada artan nüfusun gıda ihtiyacını karşılayabilmek için ambalajlı gıda ve içecek tüketiminin büyük önem taşıdığının altını çizdi.
Ambalajın çevre kirliliği yaratan bir unsur olmadığını da belirten Zeki Sarıbekir, “Ambalajları ülkemizin ekonomisi için çok ciddi bir girdiye dönüştürebiliriz, kendi atığımızdan çevre ve ekonomi için artı değer yaratabiliriz. Ancak bunun için ülkemizdeki geri dönüşüm sektörünün daha da güçlendirilmesi gerekiyor.” dedi.
ÖNLEMLER ALINMASI GEREKİYOR
Dünyanın yakın zamanda bir pandemi süreci yaşadığını hatırlatan Zeki Sarıbekir, “Ülkeler sınırlarını kapattı, hijyen en önemli gündem maddesi haline geldi. Bu süreçte ambalajlı gıdalar ön plana çıktı. Ambalajın ne kadar önemli olduğu bir kez daha kanıtlanmış oldu. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) de bu yılki Dünya Gıda Güvenliği Günü için 'Gıda standartları hayat kurtarıyor' temasını seçti. Bu tema ile gıda güvenliği için küresel kabul görmüş standartların önemine vurgu yapıldı.” dedi. Gıda üretimi, tüketimi ve ticaretinde güvenli, kaliteli gıdaya erişimin sağlanmasına yönelik önlemlerin alınması gerektiğine dikkat çeken Zeki Sarıbekir, “Gıda standartları, tüketicilerin sağlığı ve güvenliği için önleyici bir koruma mekanizmasıdır. İnsanların 'güvenli gıdaya' ulaşması en temel haklar arasındadır. Ambalaj da güvenli gıda için olmazsa olmaz şartlar arasında ilk sıralarda yer alır.” diye konuştu.
ÜRÜNÜN KİMLİĞİ AMBALAJDA
Ambalajlı gıdanın insan sağlığı için çok önemli bir konumda olduğunu vurgulayan Zeki Sarıbekir, “Ambalaj kullanımının sağlık dışında, israfı önleyerek sürdürülebilirlik ve ekonomi için de çok büyük önem taşıdığını vurgulamamız gerekir. Ambalajların geri dönüşümü ile de sürdürülebilir bir sistem yaratılıyor.” ifadelerini kullandı. Ambalajlı gıdanın insan ömrünü uzattığını, güvenilirliği de beraberinde getirdiğini söyleyen Zeki Sarıbekir, sözlerini şöyle sürdürdü: “Ambalajın üzerinde içerdiği ürünün besin değeri, miktarı, son tüketim tarihi, üreticisinin adres bilgileri yani ürünün muhteviyatı yer alıyor. Ürünün nerede, kim tarafından üretildiği, ürünün içinde nelerin yer aldığı gibi bilgiler ayrıntılı olarak ambalaj sayesinde tüketiciye sunuluyor. Yine ambalaj sayesinde özellikle yaş meyve sebze gibi ürünlerde fire oranlarının düşmesi sağlanıyor. Böylece tarladan sofraya kadar olan süreçte güvenilir bir gıda zinciri oluşturulabiliyor. Tüketicilerimizin de bilinçlenmesiyle birlikte her geçen gün ambalajlı gıdaya olan talep artıyor. Ancak ambalajlı gıda tüketimi hala istenilen seviyede değil. Bu sebeple 'Dünya Gıda Güvenliği Günü' vesilesiyle tüm kesimlere 'açıkta satılan ürünleri değil, ambalajlı gıdaları tercih edin' çağrısı yapıyoruz. Sağlığımız, çevremiz ve ülkemiz için ambalajlı ürünleri tercih edelim. Ambalajları geri dönüştürüp çevremizi koruyalım.”
Saygılarımızla,
Ambalaj Sanayicileri Derneği
Diğer Haberler

Ambalaj e-Bülteni Eylül - Ekim - Kasım 2023
Read More
Ambalaj Dünyası Dergisi 2023/3 Sayısında Yerinizi Almak için Geç Kalmadınız!
Read More
Ambalaj Sektörü Üretimden Satışlarını Yüzde 145 Artırdı - Basın Bülteni
Read More
Cumhuriyetimizin 100. Yılını Gururla Kutluyoruz
Read More
‘Ambalajın Merkezinde' Büyük Buluşma - Basın Bülteni
Read More
Pack Converting 2023-2'de Yerinizi Şimdiden Alın!
Read More
Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı Dünya Ambalaj Sektörünü Ağırlıyor - Basın Bülteni
Read More
Ambalaj İhracatı İlk 6 Ayda 3,5 Milyar Dolar Oldu - Basın Bülteni
Read More
ISO 14064 Sera Gazı Yönetim Sistemi Genel Bilgilendirme ve Hesaplama Eğitimi
Read More
ASD Ambalaj Kongresi 2023 Sponsorluk Daveti
Read More
Ambalaj ve Ambalaj Mevzuatı Eğitimi
Read More
Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması'nda Dereceye Girenler Belli Oldu - Basın Bülteni
Read More
Ambalaj e-Bülteni Mayıs - Haziran - Temmuz 2023
Read More
Ambalaj Dünyası Dergisi 2023/2 Fuar Sayısında Yerinizi Almayı Unutmayın!
Read More
ASD Ambalaj Kongresi 2023 Kayıtları Başladı
Read More
19. Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2023 Kazananlar Listesi
Read More
‘Ambalajlı Gıda' Tüketin Çağrısı - Basın Bülteni
Read More
Dünya Starlığına Götüren Yarışma Başvuruları için Son Hafta!
Read More
Ambalaj İhracatında Hedef Avrupa - Basın Bülteni
Read More